- Ingrediƫnten
- 1 knolselderij
- olie
- peper
- zout
- Bereiding:
- Warm de oven voor op 250 graden.
- Snijd van de knolselderij mooie gelijkmatige frietjes.
- Besprenkel de frietjes met wat plantaardige olie en bestrooi ze met wat peper en zout
- Hussel ze goed doorelkaar.
- Verdeel ze over de bakplaat, en daarna in de oven totdat de frietjes klaar zijn (gemiddeld
een kwartier, hangt af van de dikte van de frietjes). - Daana meteen eruit halen, anders verschrompelen ze en worden ze klef en zacht.