aantal personen: 4
-
Ingrediënten:-
1 knoflookbol -
100 gr broodkruim -
Olijfolie -
1 liter kippenbouillon -
2 eieren -
Peterselie
-
-
Bereiding:-
Fruit alle teentjes van een knoflookbol en het broodkruim in olijfolie -
Kook dit met de kippenbouillon 10 minuten en voeg op hoog vuur 2 losgeklopte eieren al kloppend toe -
Strooi er peterselie over
-