Aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten

    • 1 selderij
    • 2 soeppreien
    • 3 uien
    • 3 grote wortelen
    • 1 1/2 liter kippenbouillon
    • Peper
    • Zout
    • Tijm
    • Laurier
    • Kruidnagel


  • Bereiding:

    • Reinig achtereenvolgens de selderij, de prei, de uien en de wortelen en was ze
    • Snijd deze groenten in stukjes
    • Voeg de gesneden groenten en de kruiden bij de bouillon en laat gaar koken
    • Haal voor het opdienen de tijm, de laurier en de kruidnagel uit de soep
    • Garneer deze soep met stukjes kip