aantal personen: 2
-
Ingrediënten:- 1 dubbele kipfilet
- 25 g boter
- Zout
- Peper
- 1 pakje MonChou
- 2 tl groene peperkorrels (potje)
- 1/2 el citroensap
- 4 el koffieroom
- 1 bakje tuinkers
-
Bereiding:- Kipfilet halveren, bestrooien met peper en zout
- Gaarbakken in de boter
- MonChou, peperkorrels, citroensap en koffieroom mengen, 1/2 bakje tuinkers erboven vanbedje knippen
- Goed door elkaar mengen
- Kipfilet uit pan nemen en warm houden
- MonChou-mengsel aan bakvet toevoegen
- Al roerende in ca. 2 minuten door en door verwarmen
- Op smaak brengen met zout
- Kipfilet op borden doen, saus erover schenken
- Garneren met rest van tuinkers
- Lekker met gebakken krieltjes en worteltjes
