Aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten

    • 1 1/2 liter bouillon
    • 50 gr rijst
    • 1 selderij
    • 1 ui
    • 150 gr kervel
    • Peper
    • Zout


  • Bereiding:

    • Kook in de bouillon de rijst gaar
    • Reinig de selderij en de ui, was ze en snijd in stukjes
    • Reinig de kervel en was hem, hak fijn
    • Voeg bij de gaar gekookte rijst de ui en de selderij
    • Laat 15 minuten koken
    • Voeg peper en zout bij
    • Voeg er dan de gehakte kervel aan toe
    • Laat 5 minuten zonder deksel doorkoken