Aantal personen: 4, bijgerecht


  • Ingredi├źnten

    • 2 bakjes kerstomaatjes
    • 2 eetlepels suiker
    • Zout
    • 1 dl olijfolie


  • Bereiding:

    • Tomaatjes halveren en voorzichtig vocht eruit knijpen
    • Omgekeerd op rooster laten uitlekken
    • Suiker en 1 theelepel zout door olie roeren
    • Tomaatjes met snijvlak naar boven in ovenschaal zetten
    • Oliemengsel erover schenken.
    • Oven voorverwarmen op 100$deg; celcius
    • Tomaatjes in oven ┬▒ 20 minuten verwarmen, omdraaien en in nog 10-20 minuten zacht laten worden