-
Ingrediënten- 450 gram volkorenmeel
- 2 el havermout
- 1 tl zuiveringszout
- 1 tl zout
- 1 tl fructose
- 1/4 l karnemelk
-
Bereiding:- Over voorverwarmen op 200° C
- Bakplaat invetten
- Alle ingrediënten door elkaar kneden tot een soepel deeg
- Vorm een bol van dit deeg
- Leg de deegbol op de bakplaat
- Met een mes diep in het deeg een kruis snijden
- In het midden van de oven plaatsen
- Het brood in ± 1 uur gaar bakken