-
Ingrediënten:-
Vanille roomijs -
Pure chocolade
-
-
Bereiding:-
Schep met een kleine ijsbolschep of meloenboor kleine gelijkmatige balletjes uit het ijs -
Leg deze balletjes op een met papier beklede schaal en zet ze in de vriezer -
Smelt pure chocolade au bain-marie -
Haal de ijsbolletjes met een vork 1 voor 1 door de gesmolten chocolade; doe dit wel snel, anders smelt het ijs -
Leg de balletjes daarna direct weer in de vriezer en laat ze daarin minstens 30 minuten staan
-