Aantal personen: 2
-
Ingrediënten- 1 kleine ananas
- 1/4 liter pistache-ijs
- 4 eetlepels bananenlikeur
-
Bereiding:- Halveer de ananas in de lengte en snijd met een gebogen grapefruitmesje het vruchtvlees uit de schil
- Verwijder de harde kern uit het vruchtvlees en snijd het vruchtvlees in stukjes
- Schep het ijs met een ijsbolletjestang in de uitgeholde ananasschillen en verdeel er stukjes ananas over
- Schenk de bananenlikeur over de stukjes ananas en het ijs