-
Ingrediënten- 3 dl frambozensap
- 150 gr suiker
- 1 dl water
-
Bereiding:- Doe het water en de suiker in een pan en roer goed door
- Laat het geheel 1 minuut koken en vervolgens afkoelen alvorens het aan het sap toe te voegen
- Doe het mengsel over in de ijsmachine
- Om de smaak te accentueren kunt u 1/2 dl frambozensap door sinaasappelsap vervangen
- U kunt de suiker en het water vervangen door 2 dl rietsuikerstroop
- Serveer deze sorbet desgewenst in champagneglazen, overgoten met ijskoude champagne