Aantal personen: 4-6
-
Ingrediënten- 300 gr frambozenjam
- 1 eetlepel citroensap
- 5 dl yoghurt
- 1/2 dl slagroom
- Frambozen
- IJsmachine of ijslaatje
-
Bereiding:- Roer de jam met het citroensap en 3 eetlepels water glad en roer de yoghurt en de slagroom erdoor
- Draai het mengsel in de ijsmachine tot ijs of laat het in den ijslaatje in ± 4 uur bevriezen
- Schep het ijs tijdens het bevriezen in het ijslaatje enkele keren om
- Schep voor het serveren bolletjes ijs in coupes en garneer met verse frambozen
