-
Ingrediënten- 3 dl advocaat
- 250 gr suiker
- 1/4 liter room
- 4 blaadjes gelatine
- Een klein beetje water
-
Bereiding:- Week de gelatine 3 minuten in een beetje water en los het vervolgens in zo weinig mogelijk water op
- Voeg de advocaat, de suiker en de room toe en laat het geheel nog even doorkoken
- Laat het onder af en toe flink mixen afkoelen
- Doe het mengsel, als het voldoende is afgekoeld, in de ijsmachine en vries het in