Het Groot Kookwoordenboek Der Nederlandsche Taal – Canapé


Canapé

Dun stukje brood, dat wordt geroosterd en, als onderdeel van een hors d’oeuvre varié, wordt belegd met een hartig hapje. De canapé kan ook als zelfstandig voorgerecht, warm of koud, worden opgediend.


Naar de hoofdpagina
Naar index C