Aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten

    • 3-4 rode grapefruits
    • 50 gram geschaafde amandelen
    • 4 eetlepels Kirsch of likeur naar keuze


  • Bereiding:

    • Schil de grapefruits en verwijder alle witte vellen
    • Snijd het vruchtvlees tussen de vliesjes uit en haal de pitten uit de partjes
    • Verdeel ze over 4 glazen en druppel er likeur over
    • In de koelkast 15 minuten laten intrekken
    • Intussen de geschaafde amandelen op een stuk aluminiumfolie onder de grill in enkele minuten lichtbruin roosteren
    • Voor het opdienen de amandelen over de glazen verdelen en meteen opdienen