Aantal personen: 4


  • Ingrediënten

    • 50 g maïsmeel
    • 50 g roggemeel
    • 50 g volkorentarwemeel
    • 50 g sojameel
    • 6 dl water of melk
    • Voor de vruchtenpuree:
    • 2 bananen
    • 2 appels
    • Sap van 1 citroen
    • Sap van 2 sinaasappels
    • 1/2 theelepel kaneel


  • Bereiding:

    • Vermeng de vier granen en zet ze een nacht tevoren in de week in melk of water
    • Maak de vruchtenpuree vlak voor het ontbijt klaar
    • Prak hiervoor de bananen fijn, schil en rasp de appels en vermeng beide met het citrussap en de kaneel
    • Overdek de pap met de vruchtenpuree