Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 50 g maïsmeel
- 50 g roggemeel
- 50 g volkorentarwemeel
- 50 g sojameel
- 6 dl water of melk
- Voor de vruchtenpuree:
- 2 bananen
- 2 appels
- Sap van 1 citroen
- Sap van 2 sinaasappels
- 1/2 theelepel kaneel
-
Bereiding:- Vermeng de vier granen en zet ze een nacht tevoren in de week in melk of water
- Maak de vruchtenpuree vlak voor het ontbijt klaar
- Prak hiervoor de bananen fijn, schil en rasp de appels en vermeng beide met het citrussap en de kaneel
- Overdek de pap met de vruchtenpuree
