aantal personen: ??
-
Ingrediënten:- 800 gr. roodbaarsfilets
- 4 sneetjes gerookte zalm
- 250 gr. oude kaas
- 500 gr witlof
- olijfolie
- zwarte peper
- zout
- Bereiding:
- De oven voorverwarmen op 180 graden .
- De witlof schoonmaken en fijn snijden.
- Een ovenschaal invetten met olijfolie en de witlof op de bodem schikken.
- Kruiden met zout en peper
- Leg de visfilets naast elkaar op de witlof en leg de gerookte zalm op de visfilets.
- Geraspte kaas er over strooien en in 30 min. laten gaar worden.
- Laat nog enkele minuten gratineren.
