• Ingrediënten

    • 1 bloemkool
    • 200 gram kaas, geraspt
    • 100 gram Monchou
    • 50 gram Goudkuipje naturel smeerkaas
    • 75 gram roomboter
    • zwarte peper ui de molen
    • Eventueel nog zout naar smaak


  • Bereiding:

    • Kook de bloemkool in ruim water gaar
    • Verwarm de oven voor op 175 ° C
    • Prak de bloemkool fijn met een vork en meng met de Monchou, smeerkaas, boter, peper en de helft van de geraspte kaas
    • Doe dit alles in een schaal en strooi daarover de rest van de geraspte kaas
    • ± 20 minuten in de oven