-
Ingrediënten- 1 eetlepel korianderzaad
- 1 eetlepel komijnzaad
- 2 theelepels kardemomzaad
- 2 theelepels kruidnagels
- 2 theelepels foelie
- 7 cm kaneelstok
- 1 eetlepel zwarte peperkorrels
- 1 theelepel geraspte nootmuskaat
-
Bereiding:- Roerbak alle specerijen 5 minuten in een droge pan
- Maal de specerijen in een molen of vijzel fijn tot poeder en bewaar dit in een afgesloten pot