-
Ingrediënten- 4 plakjes gruyèrekaas
- 1 dl slagroom
- Nootmuskaat
- Zout
- Peper
- 80 gram boter
- 4 eieren
- Bereiding:
- Zorg voor 4 kleine potjes waarin de eieren kunnen worden bereid
- Snij het brood zodat de snedenin de potjes passen
- Smelt de boter in een pan en bruineer hierin de broodjes
- Leg elk sneetje brood in een potje, leg daar een dunne plak gruyère op en breek een ei op elke plak kaas
- Geef flink zout en peper bij de room en ook nootmuskaat
- Klop de room wat op met een vork en schenk hem op de eieren
- Zet de eieren in een oven van 200 graden en laat ze daar 10 minuten
