Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 100 gr garnalen
- 1 dl melk
- 8 eieren
- 8 eetlepels room
- Peper
- Zout
- 40 gr boter
-
Bereiding:- Week de garnalen in de melk 1 uur
- Kluts de eieren samen met de peper, het zout, de room en de garnalen
- Meng alles zeer goed
- Smelt de boter en bak hierin de eieren op een matig vuur