• IngrediĆ«nten

    • 4 eieren
    • 50 gram boter
    • Zout
    • Peper
    • 100 gram mager spek

  • Bereiding:
    • Snij het spek in kleine brunoise
    • Bak deze in wat boter en bedek er de bodem van de bakjes mee
    • Bereid de eieren verder als in ‘eieren in een cocotte’