• IngrediĆ«nten

    • 8 eieren
    • 1 dl slagroom
    • 60 gram boter
    • Zout

  • Bereiding:
    • Breng de room aan de kook
    • Bereid de eieren als in “eieren in een cocotte” maar giet op de bodem van de bakjes eerst wat kokende room en doe in elk
      bakje twee eieren
    • Strooi er pas zout op als de eieren uit de oven komen