E-331c Trinatriumwaterstofcitraat. Groep: Anti-oxidanten, zuren en zuurtegerelaars

Beschrijving van het additief E-331c


Terug naar hoofdmenu

Bijwerkingen:

Geen bekend

Genetisch gemanipuleerd:

Geschikt voor vegetariers/veganisten:

Functie:

Anti-oxydant, buffer, stabilisator en emulgator

Hoe toegepast:

Bron:

Synthetisch

ADI:

Geen beperking mg/kg-lg/d

CAS #:

Bruto Formule:

Moleculair gewicht:

g/mol

Synoniemen:


Terug naar overzicht conserveermiddelen