Terug naar hoofdmenu

Bijwerkingen:

– Verhoogde kans op kanker.

– De hoeveelheid die men van dit additief via vlees binnenkrijgt is te verwaarlozen t.o.v. wat men via bepaalde bladgroenten binnenkrijgt.

– Soms kan er overgevoeligheid optreden met als verschijnselen benauwdheid, misselijkheid en lagebloeddruk.

Genetisch gemanipuleerd:

Geschikt voor vegetariers/veganisten:

Functie:

Conserveermiddel

Hoe toegepast:

Wordt toegepast in vleesproducten om botulisme te bestrijden.

Bron:

Natuurlijk

ADI:

0-0.6 mg/kg-lg/d

CAS #:

7632-00-0

Bruto Formule:

Moleculair gewicht:

g/mol

Synoniemen:


Terug naar overzicht conserveermiddelen