Terug naar hoofdmenu

Bijwerkingen:

Geen bekend

Genetisch gemanipuleerd:

Geschikt voor vegetariers/veganisten:

Functie:

Conserveermiddel.

Hoe toegepast:

Bron:

Natuurlijk zuur uit de lijsterbes

ADI:

0-25 mg/kg-ld/d

CAS #:

110-44-1

Bruto Formule:

C6H8O2

Moleculair gewicht:

112.128 g/mol


Structuur formule E200

Synoniemen:






2-Propenylacrylic acid Sorbic acid 2,4-Hexadienoic acid;
Preservastat Sorbistat Hexadienoic acid 1,3-pentadiene-1-carboxylic acid trans,trans-sorbic acid alpha-trans-gamma-trans-sorbic acid trans,trans-2,4-hexadienoic acid (E,E)-2,4-hexadienoic acid panosorb (2-butenylidene)acetic acid crotylidene acetic acid Hexadienoic acid, (E,E) hexa-2,4-dienoic acid

Terug naar overzicht conserveermiddelen