aantal personen: 8
-
Ingrediënten:-
2 sinaasappelen -
2 citroenen -
1 appel -
1 l kriekenwijn -
1 stukje pijpkaneel -
1 dl jenever -
5 dl spuitwater -
IJsblokjes
-
-
Bereiding:-
Schil de sinaasappelen en de citroenen tot op het vruchtvlees (zodat alle witte vliesjes verwijderd zijn) -
Snijd het vruchtvlees in blokjes van ca 1 cm -
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine stukjes -
Meng het fruit onder de kriekenwijn en voeg er de kaneel en de brandewijn aan toe -
Laat dit mengsel een uur trekken in de koelkast -
Voeg er net voor het serveren het spuitwater en enkele ijsblokjes aan toe -
Serveer deze sangria in een ruime bowl met een glazen pollepel
-
