aantal personen: 8


  • IngrediĆ«nten:


    • 2 sinaasappelen

    • 2 citroenen

    • 1 appel

    • 1 l kriekenwijn

    • 1 stukje pijpkaneel

    • 1 dl jenever

    • 5 dl spuitwater

    • IJsblokjes

  • Bereiding:


    • Schil de sinaasappelen en de citroenen tot op het vruchtvlees (zodat alle witte vliesjes verwijderd zijn)

    • Snijd het vruchtvlees in blokjes van ca 1 cm

    • Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine stukjes

    • Meng het fruit onder de kriekenwijn en voeg er de kaneel en de brandewijn aan toe

    • Laat dit mengsel een uur trekken in de koelkast

    • Voeg er net voor het serveren het spuitwater en enkele ijsblokjes aan toe

    • Serveer deze sangria in een ruime bowl met een glazen pollepel