aantal personen: 8


  • IngrediĆ«nten:


    • 1 kleine watermeloen

    • 1/4 cavaillon meloen

    • 1/4 carmel meloen (gele)

    • 4 blaadjes citroenmelisse

    • 2 dl Mandarine Napoleon

    • 1 l tonic

  • Bereiding:


    • Verwijder de pitten uit de verschillende meloensoorten en haal er met een Parijs’ uitsteekmesje zoveel mogelijk kleine bolletjes uit

    • Was de citroenmelisse en snijd ze in heel fijne reepjes

    • Leg de meloenbolletjes in een bowl en voeg er de Mandarine Napoleon aan toe

    • Giet er de tonic over en strooi er de reepjes citroenmelisse op

    • Deze punch wordt zeer dekoratief als u ipv een bowl de uitgeholde watermeloen gebruikt