aantal personen: ??
-
Ingrediënten:-
1 Galia meloen -
1 Charentais meloen -
1/2 watermeloen -
1 citroen -
1 limoen -
1/2 dl rode port -
100 g poedersuiker -
1 fles (lichtzoete) Italiaanse bruiswijn -
1/2 liter mineraalwater
-
-
Bereiding:-
De meloenen halveren (de zaden en draden eruit scheppen) en met een meloenboor bolletjes uit het vruchtvlees steken -
De zwarte pitten uit de watermeloen wippen en uit het vruchtvlees ook bolletjes steken -
De port met poedersuiker roeren tot de suiker is opgelost, bij de meloenbolletjes scheppen en 1 uur koud wegzetten -
Dan aanvullen met de wijn en het mineraalwater -
De citroen en limoen schoonboenen en in halve dunne plakjes snijden en aan de bowl toevoegen
-
