aantal personen: ??


  • IngrediĆ«nten:


    • 1 Galia meloen

    • 1 Charentais meloen

    • 1/2 watermeloen

    • 1 citroen

    • 1 limoen

    • 1/2 dl rode port

    • 100 g poedersuiker

    • 1 fles (lichtzoete) Italiaanse bruiswijn

    • 1/2 liter mineraalwater


  • Bereiding:


    • De meloenen halveren (de zaden en draden eruit scheppen) en met een meloenboor bolletjes uit het vruchtvlees steken

    • De zwarte pitten uit de watermeloen wippen en uit het vruchtvlees ook bolletjes steken

    • De port met poedersuiker roeren tot de suiker is opgelost, bij de meloenbolletjes scheppen en 1 uur koud wegzetten

    • Dan aanvullen met de wijn en het mineraalwater

    • De citroen en limoen schoonboenen en in halve dunne plakjes snijden en aan de bowl toevoegen