aantal personen: 8


  • Ingrediënten:


    • 1.2 dl vodka

    • 2 dl marasquino-kersensap

    • 1.6 dl schuimwijn

    • 16 marasquino kersjes

  • Bereiding:


    • De dag voordien: vul 16 ijsvormpjes met water en 1 marasquino-kersje

    • De dag zelf: leg 2 ijsblokjes met marasquino-kersjes in een glas

    • Doe er dan de vodka bij

    • Vul aan met het marasquino-kersensap

    • Eindig met schuimwijn

    • U kan het glas ook versieren met ee mooi muntblaadje, of met een suikerrand

    • Daarvoor doopt u de rand even in wat citroensap, waarna u het zachtjes in een laagje kristalsuiker drukt

    • Dit drankje past uitstekend als intro bij grill-gerechten