aantal personen: 4
-
Ingrediënten:-
1/2 l mandarijn- of sinaasappelsap -
1 dl wit druivensap -
2 takjes verse rozemarijn -
1 kleine fles gekoelde champagne (37.5 cl) -
Schijfjes sinaas of mandarijn
-
-
Bereiding:-
Meng in een kom het mandarijn- of het sinaasappelsap met het druivensap en de rozemarijn en laat een nachtje rusten in de koelkast -
Giet het sap in een bowl en voeg de gekoelde champagne langs de rand van de bowl toe -
Zo bewaart u het mousserende karakter van de champagne -
Leg er de schijfjes sinaas of mandarijn in en serveer in champagneglazen
-
