aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten:


    • 1/2 l mandarijn- of sinaasappelsap

    • 1 dl wit druivensap

    • 2 takjes verse rozemarijn

    • 1 kleine fles gekoelde champagne (37.5 cl)

    • Schijfjes sinaas of mandarijn

  • Bereiding:


    • Meng in een kom het mandarijn- of het sinaasappelsap met het druivensap en de rozemarijn en laat een nachtje rusten in de koelkast

    • Giet het sap in een bowl en voeg de gekoelde champagne langs de rand van de bowl toe

    • Zo bewaart u het mousserende karakter van de champagne

    • Leg er de schijfjes sinaas of mandarijn in en serveer in champagneglazen