aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten:


    • Kersen met vocht (pot 280 g)

    • 3 el kirsh

    • 1 el suiker

    • 2 el limoensap

    • 3 dl Kriek Lambic


  • Bereiding:


    • De kersen 5 minuten koken

    • Afgieten en in keukenmachine pureren

    • De kirsch verwarmen en de suiker erin oplossen.

    • Het limoensap erdoor roeren

    • Door kersenpuree mengen

    • Mengsel in diepvriesdoos scheppen

    • Na 1 uur met vork ijs doorroeren

    • In 3 uur laten bevriezen

    • Over 4 glazen bolletjes ijs verdelen

    • De Kriek Lambic erover verdelen