aantal personen: 4
-
Ingrediënten:-
1/2 l sterke thee -
Sap van 1/2 citroen -
1 citroen -
1/4 l frambozensap -
1/8 l eau de vie de framboise -
1 el kristalsuiker
-
-
Bereiding:-
Verwarm de thee en zeef ondertussen het citroensap -
Voeg het citroensap en het frambozensap bij de warme thee en breng dit mengsel tot aan het kookpunt -
Doe hierbij de ‘eau de vie de framboise’ en roer er eventueel nog wat suiker door -
Dit drankje is het lekkerst in voorverwarmde wijnglazen waarin u enkele verse frambozen legt -
Versier daarna de rand van het glas met een schijfje citroen
-