aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten:


    • 1/2 l sterke thee

    • Sap van 1/2 citroen

    • 1 citroen

    • 1/4 l frambozensap

    • 1/8 l eau de vie de framboise

    • 1 el kristalsuiker

  • Bereiding:


    • Verwarm de thee en zeef ondertussen het citroensap

    • Voeg het citroensap en het frambozensap bij de warme thee en breng dit mengsel tot aan het kookpunt

    • Doe hierbij de ‘eau de vie de framboise’ en roer er eventueel nog wat suiker door

    • Dit drankje is het lekkerst in voorverwarmde wijnglazen waarin u enkele verse frambozen legt

    • Versier daarna de rand van het glas met een schijfje citroen