aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten:


    • 1 mini-ananas

    • 1 dl cocoslikeur (b.v. Batida de Coco)

    • 2 eetlepels dikke advokaat

    • 1 mespunt milde curry

    • 1/2 l koude karnemelk


  • Bereiding:


    • Verwijder de bast en de vezelige kern van de ananas

    • Versnijd het vruchtvlees en haal het door de sapcentrifuge

    • Meng in een beker of shaker het ananassap met de cocoslikeur, de advokaat, de curry en de karnemelk

    • Schenk de cocktail uit en serveer onmiddellijk, eventueel met bananechips