aantal personen: 1


  • Ingrediënten:


    • 1 ei

    • 1 theelepel suiker

    • 1/2 dl whisky of rum (of een mengsel van cognac en sherry)

    • 1 dl melk (of melk met een scheutje room)

    • Nootmuskaat


  • Bereiding:


    • Schud alles met elkaar zeer goed in een shaker met ijs, schenk het door een zeef in een hoog glas en stuif er wat nootmuskaat op

    • U kunt deze drank ook warm gebruiken

    • In dat geval wordt het ei met de andere ingrediënten losgeklopt, waarna u er zeer geleidelijk en goed kloppend hete melk aan toevoegt

    • De Egg Nog wordt dan in mokken geschonken