aantal personen: 6


  • Ingrediënten:


    • 6 dessertlepels gemalen koffie

    • 6 koppen water

    • 4 repen bittere chocolade

    • 1/2 glas water

    • 100 g suiker

    • 4 soeplepels slagroom

    • Snufje poederkaneel

    • 6 soeplepels whisky


  • Bereiding:


    • Zet de koffie

    • Doe de chocola in een pannetje met het water, laat het smelten en roer erin om een smeu‹ge massa te krijgen

    • Haal de pan van het vuur, doe er de koffie, de suiker, de licht opgeklopte room, de kaneel en de whisky bij en vermeng alles goed

    • Laat de drank in de koelkast afkoelen

    • Zeer koud serveren