aantal personen: 6
-
Ingrediënten:-
6 dessertlepels gemalen koffie -
6 koppen water -
4 repen bittere chocolade -
1/2 glas water -
100 g suiker -
4 soeplepels slagroom -
Snufje poederkaneel -
6 soeplepels whisky
-
-
Bereiding:-
Zet de koffie -
Doe de chocola in een pannetje met het water, laat het smelten en roer erin om een smeu‹ge massa te krijgen -
Haal de pan van het vuur, doe er de koffie, de suiker, de licht opgeklopte room, de kaneel en de whisky bij en vermeng alles goed -
Laat de drank in de koelkast afkoelen -
Zeer koud serveren
-