• IngrediĆ«nten:


    • Suiker

    • Amaretto

    • Sterke hete koffie

    • 2 dl room

    • Cacaopoeder

    • Geroosterde amandelschilfers


  • Bereiding:


    • Doe wat suiker in een vuurvast glas en giet er wat verwarmde amaretto bij

    • Flambeer

    • Schenk het glas verder bijna vol met sterke hete koffie

    • Sla de room half stijf en voeg er wat suiker en cacaopoeder bij

    • Schenk die voorzichtig op de koffie en garneer met geroosterde amandelschilfers