-
Ingrediënten:
-
5 spaanse pepers
-
3 eetlepels azijn
-
1 theelepel zout
-
1 ui
-
400 gr tomaten
-
2 teentjes knoflook
-
1/4 theelepel ketoembar
-
Olie
-
1 theelepel geroosterd mosterdzaad
-
-
Bereiding:
-
Snijd alle ingrediënten fijn
-
Ontvel de tomaten en laat samen inkoken tot een gladde massa is
ontstaan
-
Maak de saus eventueel in een mengbeker of zeef fijn
-
Doe de saus heet in schoongemaakte hete potjes en sluit deze goed af
-
