• Ingrediënten:





    • 1 ui




    • Zout




    • teentjes knoflook naar smaak




    • 1 eetlepel fijngesneden gember




    • 2 eetlepels olijfolie




    • 1/2 dl droge sherry




    • 2 eetlepels tomatenketchup




    • 2 eetlepels chilisaus







  • Bereiding:





    • Fruit de gesnipperde ui en de uitgeknepen knoflook met de gember in
      de hete olijfolie tot ze glazig worden; voeg na ca. 3 minuten de sherry,
      tomatenketchup en chilisaus toe, breng
      aan de kook en doe er wat zout bij



GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR