• IngrediĆ«nten

    • 5 spaanse pepers

    • 3 eetlepels azijn

    • 1 theelepel zout

    • 1 ui

    • 400 gr tomaten

    • 2 teentjes knoflook

    • 1/4 theelepel ketoembar

    • Olie

    • 1 theelepel geroosterd mosterdzaad

  • Bereiding:

    • Snijd alle ingrediĆ«nten fijn

    • Ontvel de tomaten en laat samen inkoken tot een gladde massa is ontstaan

    • Maak de saus eventueel in een mengbeker of zeef fijn

    • Doe de saus heet in schoongemaakte hete potjes en sluit deze goed af