aantal personen: 4
-
Ingrediënten:- 400 gr. gehakt
- 2 potten bruine bonen of kidney beans
- 1 ui
- 1 blikjetomatenpuree
- Chilisaus
- 1 blik coctailfruit
- Chilipeper
- Knoflook
-
Bereiding:- Snijd de ui
- Kruid het gehakt
- Spoel de bonen goed af en laat ze uitlekken.
- Fruit de ui
- voeg het gehakt toe en bak dit rul
- Voeg hierbij de tomatenpuree en chilisaus naar smaak
- Voeg hierna de bonen en het coctailfruit toe
- Alles goed laten warmen
- Voeg als laatste de chilipeper en zout en peper naar smaak toe