-
Ingrediënten:
-
150 gr champignons
-
15 gr boter
-
Peper
-
Zout
-
1 eetlepel bloem
-
1 dl koffieroom
-
-
Bereiding:
-
Bak de champignons in de boter
-
Strooi er peper, zout en de bloem over, warm dit goed door en voeg
onder goed roeren de koffieroom toe
-
Geef deze saus bij witlof
-