-
Ingrediënten:
-
250 gr champignons
-
Boter
-
Creme fraiche
-
Mosterd
-
1 sjalot
-
1 teentje knoflook
-
-
Bereiding:
-
Maak de champignons schoon en bak ze samen met de sjalot en de
knoflook op hoog vuur in wat roomboter
-
Voeg de creme fraiche en een flinke lepel mosterd toe en roer goed
door
-