• IngrediĆ«nten:

    • 4 eieren
    • 3 soeplepels uitgelekte cottage cheese


  • Bereiding:
    • Oven voorverwarmen op 160 graden C.
    • De eieren splitsen en de dooiers met de cottage cheese even mixen met de staafmixer totdat alle klontjes eruit zijn
    • De eiwitten in een andere kom heel stijf slaan en het dooiermengsel er voorzichtig
      doorheen scheppen
    • Op het bakblik hoopjes van het mengsel leggen en ca. 1 uur in de oven laten staan