Aantal personen: 1
- Ingrediënten
- 2 sneden volkorenbrood
- 3 eiwitten
- 1 blaadje sla
- plakjes komkommer
- plakjes kerstomaat
- peper, zout
- suikervrije tomatenketchup, zie recept
- Bereiding:
- Bak de eiwitten in een pan met anti-aanbak laag , als een gebakken ei, samen met wat
peper en zout - Neem een snee volkorenbrood en beleg deze met het blaadje sla, de gebakken eiwitten,
komkommer, tomaat en tomatenketchup naar smaak - Als laatste de tweede snee brood erboven op en smullen maar!
- Bak de eiwitten in een pan met anti-aanbak laag , als een gebakken ei, samen met wat