Brood receptenMaisbrood

recept maisbrood



voor: 1 brood

  • Ingrediënten
    • 200 gr fijn maismeel

    • 200 gr tarwebloem

    • 1 el bakpoeder

    • 1 tl zout

    • 1 el fijne witte suiker

    • 85 gr zachte margarine

    • 4.5 dl melk

  • Bereiding:
    • Verwarm de oven voor op 180°C

    • Vet een cakevorm van 20 X 25 cm in

    • Zeef de meelsoorten, het bakpoeder, zout en de suiker in een kom

    • Wrijf er de margarine door zodat u een kruimelig mengsel krijgt

    • Klop het met de melk tot een glad mengsel

    • Giet het in de vorm en bak het brood 30 minuten tot een ingestoken satepen en schoon uitkomt

    • Snijd het brood in ruitjes en serveer ze warm met boter