voor: circa 35 grissini

  • Ingrediënten
    • 1 portie deeg voor volkorenbrood, gemaakt van 3 delen volkorenmeel en 1 deel bakkersbloem
    • 3 el olijfolie, door het deeg gekneed

  • Bereiding:
    • Verwarm de oven voor op 230°C
    • Rol het deeg uit tot een dunne lap van 25 X 35 cm en snijd hieruit 35 reepjes van 1 cm breed en 25 cm lang
    • Rol ze tussen uw handpalmen en leg ze op een ingevette bakplaat
    • Bak ze in 12 minuten knapperig