Hoeveelheid: Voor ongeveer 400 gram vlees/vis

  • IngrediĆ«nten
    • 200ml room
    • 1 ui
    • 2 teentjes knoflook
    • olijfolie
    • 1 doosje Boursin
    • 2 flinke eetlepels tomatenpuree
    • zout en peper


  • Bereiding:
    • Snij de ui zeer fijn.
    • Bak de ui in een beetje olijfolie glazig en voeg dan de room, kruidenkaas de tomatenpuree
      en de geperste knoflook toe.
    • Peper en een beetje zout naar smaak.
    • Lekker met vis, schelp- en schaaldieren.