-
Ingrediënten- 100 gr boter
- 1/4 dl gekookte spinazie
- Zout
- Citroensap
-
Bereiding:- Wrijf de spinazie door een fijne zeef
- Roer de boter zacht en vermeng beide
- Maak het mengsel op smaak met zout en citroensap
- Serveer als garnering bij koude visschotels
