• Ingrediënten

    • 100 gram boter
    • 75 gram bloem


  • Bereiding:

    • Roer de boter zacht
    • Zeef de bloem
    • Meng de bloem goed door de boter
    • Bewaar de boter in de koelkast
    • Wanneer men een saus af maakt met deze boter, dan mag de saus niet meer koken