aantal personen: 4
-
Ingrediënten:- 400 gr gehakt
- 1 pot bruine bonen
- 2 uien
- 30 gr margarine
- Geraspte kaas
- 1 blikje tomatenpuree
- 2 eetlepel. paprikapoeder
- Majoraan
- Aardappelpuree
- Eventueel peper en/of zout
-
Bereiding:- Maak de aardappelpuree
- Snij de ui
- Fruit de ui
- Voeg het gehakt toe en bak dit rul
- Voeg hierbij de tomatenpuree,marjoraan en de bruine bonen aan toe en maak het geheel warm
- Voeg eventueel naar smaak zout en peper toe
- Bekleed een ovenschaal met de aardappelpuree
- Vul dit met het bonenmengsel
- Strooi geraspte kaas over het gerecht
- Verwarm het geheel ongeveer 15 min. in een oven op 200 graden Celsius